PERNILES NAVIDEÑOS - PIERNA DE CORDERO AL ROMERO - VENTA CENAS NAVIDAD

Ideal para navidad o en cualquier ocasión especial para que sea con ELEGANCIA Y SAZÓN:

1) PERNIL DE CERDO EN CERVEZA NEGRA Tradicional pernil al horno, Sumergido en mieles, aliños y piña. Con su salsa…

2)) PIERNA DE CORDERO AL ROMERO Marinado en hierbas y vino durante varios días. Al horno y con su salsa. Para paladares exquisitos

3) COMIDA ARABE y también menú VEGETARIANO

Por su elaboración especial, solo hago un número limitado. 

Recomiendo hacer su pedido a inicios del mes de Diciembre

Mabel Vargas Roncallo

(Whatsapp) 318 5356556 - 601721 4656 Bogotá

COMIDA VEGETARIANA POR PEDIDOS para reuniones, fiestas - Bogotá

DISFRUTE ESTA COMIDA PREPARADA ESPECIALMENTE PARA USTED – EN SU DOMICILIO

-              ARABE : 2 falafels, arroz con almendras o de lentejas, berenjena rellena, Tabbule, 

                                tahine, pan árabe

-              BERENJENAS  RELLENAS

-              BERENJENAS A LA PARMESANA

-              TAHINE DE BERENJENAS (BABAGANUSH)

-              TAHINE DE GARBANZOS

-              CAVIAR DE BERENJENAS

-             PINCHOS NAPOLITANOS

-             CHAMPIÑONES AL AJILLO

-             EMPANADAS COSTEÑAS CON QUESO Y CON ESPINACAS

Comida realizada con productos de primera calidad y excelente sazón. Tenemos más de 30 años de tradición. Vea la carta CON PRECIOS, en web: actiweb.es/amanteles  Contacto: Mabel Vargas TEL: 1-721 4656  CEL: 318 535 6556 (whatsapp)  Calle 134 #11-58 Bogotá

PEDIDOS DE COMIDA ÁRABE, PASABOCAS, REUNIONES, BOGOTÁ

COMIDA POR ENCARGO – COMIDA PARA REUNIONES SOCIALES – PASABOCAS – ELABORADA EN CASA ESPECIALMENTE PARA USTED

La cultura costeña de Colombia posee  ricas raíces en la cocina árabe y conforma gran parte de nuestra forma de vida. Arroz con almendras y pollo o de lentejas; el tradicional quibbe relleno o  crudo; tahine de garbanzos o de berenjenas (babaganush); un exquisito tabbule y por último, unos indios de repollo y los  envueltos de parra. Pero puede engrandecer su mesa y darle más variedad con unas berenjenas rellenas y agregándole los pinchos de carne conocidos como Kaftas. También MENÚ VEGETARIANO. Todas estas delicias de la gastronomía arábiga, las tenemos disponibles para que las ofrezca en su reunión y sorprenda. Vea la carta CON PRECIOS en: actiweb.es/amanteles  Contacto: Mabel Vargas TEL: 1-721 4656  CEL: 318 535 6556 (whatsapp)  Calle 134 #11-58 Bogotá

PINCHOS DE CARNE MOLIDA(KAFTAS) PEDIDOS EN BOGOTA MABEL VARGAS COMIDA ARABE

Kafta o Kofta, también llamada kabab mashwi. Localmente cocnidos como PINCHOS ARABES. Muy típica en gran parte de los países árabes y en especial en Líbano. Es una brocheta de carne molida mezclada con verduras, especias y hierbas finamente cortadas. Se cocinan a la parrilla y se entregan con yogurt aromatizado con hierbabuena; las brochetas kafta desprenden un olor agradable y atrayente y saben deliciosas. Somos de los pocos sitios en Bogotá que lo ofrecemos

Menú con precios en actiweb.es/amanteles/ Contacto: Mabel Vargas TELS: 1-721 4656  CELS: 318 535 6556 (whatsapp) Calle 134 #11-58 Bogotá

REVISTA ALÓ

"COMIDA ÁRABE A PRECIO RAZONABLE"
Pensando en las falencias de la comida árabe en Colombia, la periodista Mabel Vargas muestra su nueva faceta como empresaria.Quibbes, arroz con almendras, tajine y pan árabe son algunos de los ingredientes de un aluerzo gourment que promete encantar a todos los comensales. ¿Lo mejor? La personalización del servicio, el esmero y la dedicación para elaborar sus especialidades.
Contacto: Bogotá 2591779 - 318 535 6556 (whatsapp)  Solo sertvicio a domicilio.
(tomado de la Revista Aló)

Refrigerios para 600 personas en la Cámara de Comercio de Bogotá

En la Cámara de Comercio de Bogotá, en la localidad de Chapinero, el 30 de agosto de 2010, atendimos a los asistentes a un Taller organizado por el Instituto de Seguridad Jurídica que depende de la Porcuraduría General de la Nación.
Fueron 300 asistentes y ofrecimos en la mañana quibbes, deditos de queso, tahine y jugo natural.
En la tarde el refrigerio fue Wrap de 2 quesos, jamón y verduras acompañado de jugo natural o gaseosa.
Montamos 2 estaciones permanentes de tinto y aromáticas.
Utilizamos 6 meseros.
El evento fue todo un éxito
Contacto: Mabel Vargas Roncallo Tels: 1-2591779 - 3185356556 (whatsapp) Bogotá

Las Últimas tendencias en Brunchs y Refrigerios

En Colombia, esfecíficamente en Bogotá, nos gusta ofrecer brunchs para reuniones de alta gerencia, con estilo.

Es así como el periódico Hoy de EL TIEMPO, resaltó lo que ofrecimos en una reunión de publicidad de una multinacional.

Menú:

Wrap multicolor de Jamón, quesos y verduras
Chips de papitas
Jugo natural de mango

Los comensales quedaron satisfechos y contentos con la presentación.

Mabel estuvo a cargo de la cocina y coordinaciòn
Calle 134B #11-58 apto 102 Bogotá Tels: 1-259 1779 - 318 535 6556 (whatsapp)